Junior Restaurant Manager

PT Teknologi Ratu · 📍 Blora, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 19.000.000 per month
PT Teknologi Ratu, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang teknologi, sedang mencari seorang Junior Restaurant Manager untuk bergabung dengan tim kami di Blora, Jawa Tengah. Peran ini adalah langkah pertama dalam karir manajerial Anda, dengan peluang untuk berkembang dan belajar dalam lingkungan yang dinamis. Kami mencari individu yang bersemangat, berdedikasi, dan memiliki kemampuan untuk mengelola tim dan operasional restoran dengan baik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran termasuk stok bahan makanan, pemesanan, dan persediaan.,Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis dan strategi untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.,Mengawasi dan melatih staf restoran untuk memastikan kualitas pelayanan tinggi.,Memantau kualitas makanan dan minuman yang disajikan.,Mengelola anggaran dan laporan keuangan restoran.,Berkomunikasi dengan pemasok dan vendor untuk mendapatkan harga terbaik.,Mengikuti tren industri makanan dan minuman untuk menyediakan menu yang menarik.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen, hotel, atau kuliner.,Pengalaman kerja minimal 1-2 tahun sebagai asisten manajer atau supervisor di restoran atau industri serupa.,Memiliki pengetahuan dasar tentang manajemen operasional dan keuangan.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Bersedia untuk bekerja shift, termasuk malam dan akhir pekan.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang menantang.,Memiliki kemampuan untuk berpikir kritis dan strategis.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasionalManajemen timKeuangan dan anggaranKomunikasi dan negosiasiKepemimpinanKemampuan analitisKemampuan multitaskingKemampuan untuk bekerja di bawah tekanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait